culinary winter stroll under the stars in St. Gallen

Gönn dir eine kleine Auszeit und geniesse den kulinarischen Sternenbummel in St.Gallen. In den Wintermonaten begrüssen dich drei ausgewählte Restaurants und verwöhnen dich mit einem feinen Sternenstadt-Menü. Der Abend startet mit einer Vorspeise im Restaurant Scheitlinsbüchel, begleitet von einem Glühwein oder Punsch und einem fantastischen Ausblick auf die Lichter der Stadt St.Gallen. Beschwingt machst du dich danach entlang der Drei Weieren auf den Weg zum zweiten Gang – die Altstadt fest im Blick. Wahlweise geht es durch die Mülenenschlucht oder mit der Mühleggbahn nach unten. Hier verzaubert dich das Restaurant Falkenburg mit einer sternenhaften Hauptspeise – einfach zurücklehnen und geniessen! Zum krönenden Abschluss serviert das nahegelegene Restaurant Brauwerk ein himmlisches Dessert. En Guätä!

Besonders zauberhaft ist der winterliche Genussbummel unter Sternen zwischen dem 27. November 2025 und dem 20. Dezember 2025, wenn 700 funkelnde Sterne die Altstadt und das UNESCO-Weltkulturerbe in ein magisches Licht hüllen. Erlebe die einmalige Atmosphäre der Sternenstadt St.Gallen. 

An den Terminen Mittwoch, Donnerstag und Samstag findet der Hauptgang jeweils im Restaurant Falkenburg statt, an den Freitagen wird der Hauptgang im Restaurant 3linden eingenommen.

Sternenstadt-Menü

17.30 Uhr: Vorspeise zur Auswahl im Restaurant Scheitlinsbüchel

• vorab: Glühwein / Punsch-Apéro

• Nüssli-Salat mit Speck & Ei

• Kürbissuppe

• Handgeschnittenes Rindstatar

19.00 Uhr: Hauptgang zur Auswahl im Restaurant Falkenburg (Mittwochs, Donnerstags und Samstags)

• Winterliche Blätterteigrolle mit Pilz-Fleischfüllung, serviert mit Kartoffelstock und Bratensauce

• Mit Schinken und Raclette Käse gratiniertes Schweinskotelett serviert mit Pommes und Gemüse

• Vegane Gemüse Rösti mit veganem Käse überbacken und Tomaten Coulis

oder

19.00 Uhr: Hauptgang zur Auswahl im Restaurant 3linden (Freitags)

• Winterliche Blätterteigrolle mit Pilz-Fleischfüllung, serviert mit Kartoffelstock und Bratensauce

• Mit Schinken und Raclette Käse gratiniertes Schweinskotelett serviert mit Pommes und Gemüse

• Vegane Gemüse Rösti mit veganem Käse überbacken und Tomaten Coulis

20.15 Uhr: Dessert zur Auswahl im Restaurant Brauwerk

• Thurgauer Bratapfeltaschen mit Sauerrahm-Honig-Sternanisglacé

• Schokoladen Daim Brownie mit Salzkaramell und Sauerrahm-Honig-Sternanisglacé

Wanderdistanz: 6 Kilometer

Dauer: Gesamtdauer zwischen 3-4 Stunden

Route: Outdooractive 

Hinweis: Bitte weise die Buchungsbestätigung in allen drei Restaurants vor.